компания "кабаре-салун" мы ищем таланты!в лучшую компанию города требуется су-шеф! обязанности: - составление заявок на продовольственные товары, контроль сроков, количества и качества их поступления и реализации- осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд- соблюдение условий и сроков хранения продуктов- организация и координация работы кухни- координирование работы сотрудников кухни- обучение поваров- ведение отчетной документации- знание технологического оборудования требования: - аккуратность, ответственность, оперативность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, лидерские качества- профильное образование- опыт работы в аналогичной должности от 1 года- опыт работы на открытой кухне- наличие действующей санитарной книжки условия: - официальное трудоустройство- работа в центре города- график работы: 5/2, плавающий с 7 вечера до 7 утра- бесплатное питание
Адрес
Хабаровск