Специалист по услуге питания

компания "арктик катеринг сервис" 1.обеспечить выполнение обязательств перед заказчиком по заключенным договорам согласно функциональной принадлежности. 2. осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятий питания. 3. координировать работу коллективов столовых на месторождениях. 4. обеспечивать проведение постоянного контроля качества приготовленных блюд и технологических режимов в подразделениях, совместно с руководителями подразделений разрабатывать и внедрять мероприятия по их улучшению. 5. обеспечивать проведение постоянного контроля качества закупаемого сырья и пищевых продуктов, исключать возможности закупки бракованной, просроченной и низкосортной продукции. 6. проводить постоянный контроль соблюдения производственным персоналом санитарных требований и правил личной гигиены. 7. обеспечивать рациональную расстановку кадров, принимать участие в работе по адаптации новых работников к производственной деятельности. 8. контролировать соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, выполнение ими требований охраны труда. требования: опыт работы от 1 года до 3 лет условия: официальное трудоустройство соц пакет, компенсация проезда, мо, питания вахтовый метод работы. вахта в хмао, приобское месторождение