Отель Vostok, а в прошлом гостиница «Восток», принимает в своих стенах гостей вот уже более 45 лет. За это время отель прошел путь от советской гостиницы до «трехзвездочного» отеля и стал «визитной карточкой» города Тюмень. Приглашаем на работу Управляющего службы F&B для организации и контроля работы ресторанов и службы room service, всего 5 объектов, количество сотрудников в штате 50 человек. Хотим видеть в нашей команде инициативного профессионала, который не боится принимать решения и брать на себя ответственность за результат. Преимущества работы с нами: - У нас богатая история и большая база постоянных гостей -Мы поддерживаем наших сотрудников в желании развиваться и расти в профессиональном плане -Наши руководители всегда рады инициативе и предложениям - Мы оплачиваем сотовую связь и предоставляем корпоративное питание Чем предстоит заниматься: - Организация и контроль работы службы ресторации Отеля. - Обеспечение выполнения целей, поставленных перед ресторацией по качеству, сервису и финансовым показателям. - Развитие и внедрение системы высококачественного обслуживания гостей, поддержание атмосферы гостеприимства. - Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Что мы хотим видеть в нашем кандидате: • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса. • Знание документооборота ресторана, закупочной деятельности ресторана. • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения. • Навыки наставничества, коучинга. • Навык работы в R-keeper и starhous
Адрес
Тюмень