Директор по Производству (продукты глубокой заморозки: рыба, морепродукты, полуфабрикаты)

компания "полар сифуд раша" должностные обязанности: общее руководство производственной деятельностью предприятия, в том числе, контроль соблюдения стандартов качества работы, выявление и анализ проблем в работе производственного подразделения; обеспечение своевременного и надлежащего оформления и получения всех документов, необходимых для производства выпускаемой продукции, в том числе, лицензий, разрешений и сертификатов; организацию работы и эффективное взаимодействие структурных подразделений предприятия - участников производственного процесса; обеспечение структурных подразделений, находящихся в его непосредственном подчинении, оборудованием и инвентарем, необходимыми для сохранения качества и безопасности сырья и продукции; обеспечение оперативного управления безопасностью и надежностью процессов производства; обеспечение выполнения плановых заданий по производственной деятельности; обеспечение наличия на каждую партию сырья, используемого для приготовления продукции, документа, содержащего сведения об изготовителе (сертификата соответствия, декларации о соответствии, санитарно-эпидемиологических заключений, ветеринарных свидетельств, товарно-сопроводительных документов, пр.); утверждение ассортиментного перечня производимой продукции; обеспечение своевременного получения сырья и полуфабрикатов, контроль сроков, ассортимента, количества и качества; рациональное использование материальных и финансовых ресурсов производственного подразделения; организацию учета произведенной продукции и обеспечение представления отчетности о деятельности производственных подразделений. требования к профессиональным знаниям и навыкам: высшее профессиональное образование, по специальности технология производства продуктов питания рыбной или мясной продукции, квалификация технолог. стаж работы на аналогичных должностях не менее 5 лет на пищевом производстве. обязательно опыт работы с продуктами глубокой заморозки. опыт разработки технологической документации. опыт в разработке мероприятий по повышению эффективности технологических процессов. опыт составления, подписания и исполнения хозяйственных и финансовых договоров. работник должен владеть следующими навыками работы: навыки выявления нарушений в технологическом процессе и их устранения. программами ms office, 1с 8 упп. электронной почтой и интернетом. оргтехникой (телефон, факс, копировальный аппарат). личные качества: профессиональный подход к решению задач, умение отстаивать свою позицию на основе четкой аргументации, структурированный подход в работе, подвижное мышление, лидерские качества, организаторские способности. условия и компенсации: пятидневная рабочая неделя, выходные дни: суббота, воскресенье. график работы с 09.00-18.00. устанавливается испытание сроком на 3 (три) месяца в целях проверки работника соответствия поручаемой работе. оформление в соответствии с трудовым кодексом рф. предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней и оплачиваемый больничный лист. дополнительные составляющие социального пакета: обеспечение мобильной сотовой связью. компенсация на оплату жилья. компенсация расходов, связанных с использованием транспорта. корпоративные скидки на продукцию компании. бесплатное питание.