компания "продмастер" ооо "продмастер"- это лидирующая на рынке создания готовых выпечных и кулинарных продуктов производственная компания, более 20 лет успешно сотрудничающая с большинством продуктовых магазинов и предприятий общественного питания санкт-петербурга, ленинградской области и москвы. в связи с развитием и расширением мы приглашаем вас стать кандидатом на вакансию мастер цеха. обязанности: контроль соблюдения технологического процесса сотрудниками подчиненных цехов (15-20 человек). контроль соблюдения сотрудниками цехов санитарных норм и правил, техники безопасности и правил пожарной безопасности. работа в цеху вместе с подчиненной бригадой. обучение вновь поступающего сотрудника. участие в разработке новых блюд. взаимодействие с отделом контроля качества и отделом закупок. руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения. требования: профильное образование в сфере пищевых технологий. аналогичный опыт работы на пищевом производстве. опыт работы с промышленным оборудованием для пищевого производства, знание санитарных норм и технологических процессов на пищевом производстве. лидерские качества, активная жизненная позиция, требовательность. условия: официальное трудоустройство по тк. оплата за смену 4000р. бесплатное 2-х разовое питание. оформляем санитарную книжку. корпоративная связь. график работы - сменный 3/3, 8:00 - 20:00 или 9:00 - 21:00.
Адрес
Санкт-Петербург