компания "торговый дом нефтьмагистраль" обязанности: ответственность за операционную деятельность ресторанов в пределах своей территории. работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками. контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций. заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций. создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции. требования: высшее образование. опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. опыт формирования и управления командой. опыт управления от 3-ех ресторанов (кафе). лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки. отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость. практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании. уверенный пользователь пк: iiko, excel; наличие действующей медицинской книжки – желательно. условия: работа в крупной развивающейся российской компании (на рынке с 2001г.). оформление по тк рф. стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц). возможность профессионального и карьерного роста. график работы: 5/2 (сб,вс - выходные дни). предоставляем топливную карту, ноутбук и моб.связь. бесплатное питание, оформление медицинской книжки.
Адрес
Зеленоград