компания "русский невод" в новый проект "особняк" требуется шеф-повар. обязанности: разработка меню (основного, сезонного, банкетного и т. п.) обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд; подбор, адаптация, обучение, и развитие персонала кухни; контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины; ведение отчетности, инвентаризация. требования: опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3-х лет; высокая самоорганизованность; знание норм и стандартов. условия: оформление по тк рф; график работы 5/2 (выходные плавающие).
Адрес
Липецк