компания "венские вафли" работа в федеральном производственно - торговом предприятии, в одном из лидеров кондитерской отрасли "акульчев" - первый в россии производитель мягких вафель. это стабильное, динамично развивающееся предприятие, нацеленное на будущее. сейчас компания работает на рынках россии, беларуси, казахстана. так же продукция уже представлена в сша и готовится к выходу на рынок китая. в рамках компании есть возможности для карьерного роста, профессионального и личностного развития. если вы любите создавать новые продукты, имеете опыт в запуске линий и кондитерских производств, то мы с радостью рассмотрим ваше резюме! рассматриваются кандидаты с опытом работы в кондитерском производстве в должности ведущего технолога/ r&d технолога. обязанности: подготовка базовых и рабочих рецептур, инструкции, выписки из ти, процедуры и регламенты на прямую связанные с технологией производства продукции; участие в разработке ассортимента новых продуктов и рецептур, запуск их в производство; постоянный контроль и совершенствование производственного процесса, обеспечение бесперебойного выпуска продукции, участие в производстве выпускаемой продукции. контроль за качеством сырья и готовой продукции, расходом сырья контроль качества выпускаемой продукции. с целью соблюдения утвержденных рецептур, ведение учета и анализа образующихся брака. контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности в производственном цехе управление персоналом производственной бригады: инструктажи, обучение, организация и контроль качества работы, трудовой дисциплины; требования: • знание технологии производства глазури, безе или хлебобулочных изделий, • знание технологического и лабораторного оборудования; • запуск в производство вновь разработанных продуктов; • профильное образование; • профильный опыт работы от 2 лет. условия: • оформление по тк рф • бесплатное питание • корпоративная транспорт (вахта) • заработная плата обсуждается индивидуально на итоговом собеседовании; • место: г. набережные челны, бси ул. полигрфическая 32. • рабочее время с 8 30 до 17:30, 5/2
Адрес
Набережные Челны