компания "фарфор франчайзинг" динамично развивающаяся федеральная сеть ресторанов доставки "farfor", основана в 2010 г. в городе уфа. с нами в команде работает более 2000 сотрудников в 100 городах рф. будем рады знакомству с новыми профессионалами своего дела! обязанности: организация и непосредственное участие в качественной и бесперебойной работе подразделений кухни корректировка и оптимизация бизнес-процессов; грамотная расстановка персонала по позициям; умение разрабатывать блюда контроль соблюдения работы по тех.картам; соблюдение всех правил санипин норм, внутренних нормативов и правил предприятия; подготовка и прохождение проверок. требования: опыт работы су шефом приветствуется; административные навыки, умения грамотно управлять командой; умение выстраивать эффективную работу кухни; высокие лидерские качества, развитое критическое мышление; возможность закрыть любую позицию на кухне; высокий уровень ответственности. условия: заработная плата обговаривается на этапе первичного собеседования; питание за счет предприятие; развоз персонала в ночной период времени за счет предприятия; работа в дружном коллективе и развивающемся ресторане график 5\2 зарплата 190 р/час
Адрес
Челябинск