Изготовитель пищевых полуфабрикатов (мясной цех)

компания "продмир, торговая сеть" в трц "3 желания" (г. жлобин, ул. шоссейная, 109а) обязанности: ведение простых процессов кулинарной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. просеивание муки, панировочных сухарей, приготовление льезона, зачистка загрязненных мест, удаление клейм с мяса, птицы, обмывание, обсушивание мяса. разборка и зачистка субпродуктов: удаление пленок, жилистых частей, жировых отложений, кровоподтеков и т.д. жиловка грудинки, шейной, лопаточной частей и толстого края говяжьих, телячьих, бараньих, свиных и других туш. резка мяса и субпродуктов на куски установленных размеров и укладка в тару. понирование подготовленных полуфабрикатов и укладка их в лотки, на противни и др. поддержание порядка на рабочем месте требования: профессионально-техническое или общее среднее образование. приветствуется опыт работы; ответственность, исполнительность, трудолюбие, легкообучаемость. условия: оформление согласно трудового законодательства республики беларусьподробнее о предприятии, с условиями и гарантиями по трудоустройству можете ознакомиться на сайте предприятия.