компания "falcon club" спортивно-развлекательный комплекс falcon club в поисках креативного, опытного, профессионального су-шефа! наш идеальный су-шеф — это честный, амбициозный, постоянно стремящийся к новым достижениям хозяин кухни! чем вам предстоит заниматься: работать в команде, делегирование задач и контроль всей кухни; участвовать в разработке новых блюд; обеспечивать высокое качество блюд, соблюдать технологии приготовления; управлять себестоимостью производства; проводить инвентаризации и составлять отчетности; соблюдать санитарные нормы – тщательно контролировать поддержание чистоты всеми сотрудниками кухни. вы нам точно подходите если : имеете профессиональное среднее или высшее образование; опыт работы от 3-х лет; опыт руководством кухни; опыт в разработке новых блюд; имеете личные достижения в оптимизации ценообразования блюд и технологических процессов на кухне; не боитесь брать на себя ответственность и ставить самые амбициозные цели; внимательны к деталям; быстро понимаете задачу и реализовываете ее в сжатые сроки; умеете самостоятельно организовать свое время и расставлять приоритеты в задачах, идущих параллельно. мы предлагаем: достойную заработную плату; профессиональный рост и развитие; корпоративные скидки; официальное трудоустройство, ненормированный рабочий день (5/2). ждем ваших откликов!
Адрес
Белоруссия Минск