компания "x5 retail group" сеть темных кухонь «много лосося» x5 group - это технологичные ресторанные цеха, на которых готовится еда на доставку под набором собственных брендов. сейчас у нас 55 кухонь по москве и санкт-петербургу, 3 бренда (много лосося, роллы №1, 10 идеальных пицц). за 2020 год мы выросли более чем в 3 раз, в 2021-2023 мы продолжим. мы ищем операционного директора, который будет управлять нашими производствами и постоянно улучшать качество нашей готовки и доставки. на сегодня в много лосося собрана большая команда крутейших администраторов, управляющих и поваров, которых нужно направлять в работе для достижения ключевых задач: качественно готовить еду; доставлять еду в заявленное время; бережно относиться к производствам. основные kpi операционного директора: csr (customer satisfaction rate) - высокая удовлетворенность клиентов delivery time - высокая скорость доставки downtime - минимальное время простоя foodcost - минимальные затраты на сырье laborcost - минимальные затраты на персонал требования: операционный директор должен разделять наши стремления делать еду лучшего качества и доставлять её в оговоренное время; мы ищем менеджера с data driven подходом, который имеет опыт управления командами в компаниях с высоким уровнем клиентского сервиса; операционный директор должен принимать важнейшие управленческие решения глубоко понимая специфику работы компании; для этого руководитель не должен бояться выйти в поля и отработать кухне, поваром, курьером или сборщиком заказов; навыки построения команды и коммуникации. в ответ мы предлагаем: удобный офис рядом с м.таганская, гибридный график; график работы: 5/2, с 9:00 до 18:15 (в пятницу — до 17:00); возможность обучаться и сертифицироваться за счёт компании: внешние тренинги и семинары по профессиональным тематикам, отраслевые конференции, программа развития управленческих навыков, очные мастер-классы, платформы онлайн-образования и многое другое; развитую систему компенсаций и льгот; широкий пакет дмс (включая выезд за рубеж и стоматологию); страхование жизни и здоровья; скидки в магазинах сети х5; программу привилегий prime-zone (скидки на товары и услуги и специальные предложения от компаний-партнёров); материальную помощь сотрудникам, попавшим в сложную жизненную ситуацию; оформление по тк рф с официальной заработной платой.
Адрес
Москва