компания "булочные ф.вольчека" компания булочные ф.вольчека приглашает на постоянную работу начальника смены (кондитерский цех): обязанности: организация работы всех участков цеха, оперативное управление сменой; приемка сырья, снятие остатков сырья, учет расхода на смену в соответствии с планом выпуска; контроль качества продукции и строгого соблюдения технологий производства хлебобулочных и кондитерских изделий; обеспечение бесперебойной работы оборудования; контроль за соблюдением санитарных норм и требований охраны труда; ведение документации. требования: аналогичный опыт работы в сфере общественного питания (пищевое производство) от 1 года; опыт успешного управления персоналом; знание технологии приготовления и требований, предъявляемых к качеству сырья и полуфабрикатов; знание требований охраны труда и санитарных норм; вашим преимуществом будет наличие профильного образования. условия: сменный график работы 3/3 (день / ночь); официальное трудоустройство по тк рф; своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц; возможность профессионального и карьерного роста; оформление медицинской книжки за счет компании; бесплатное корпоративное питание; скидка на продукцию компании.
Адрес
Санкт-Петербург