Администратор семейного ресторана GREK LAND (Алексеева 54а)

компания "группа компаний троя" в новый семейный ресторан "grek land", ведется конкурс на вакансию администратор ресторана: обязанности: - встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений; - прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий; - полный контроль за работой персонала в зале ресторана; - работа на кассе; - набор, тестирование и обучение официантов; - знание и ведение всевозможной документации; - следить в течение дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования; - сглаживание любых конфликтных ситуаций; - допускает работников зала к работе. требования: - опыт работы: не менее 2-х лет (в должности администратора ресторана, кафе и т.п. в общепите); - опыт работы в программе iiko; - коммуникабельность, энергичность, ответственность, аккуратность, финансовая грамотность, стрессоустойчивость; - наличие сан.книжки обязательно. условия: - рабочее место: тц "red sail", алексеева, 54 а - график работы: 2/2, с 9:00 до 22:00