компания "jokijoya" joki joya — это парки развлечений. сегодня бренд joki joya является лидером индустрии детских развлечений в россии и состоит из 26 парков в 3 городах: 15 в москве и мо, 10 в санкт-петербурге и 1 в твери. в дальнейшем планируется открытие новых парков. мы создаем не только атмосферу праздника, но и открываем дорогу для карьерного роста: вырасти до руководящей должности в нашей компании реально. для поддержания высокого качества наших блюд и создания новых, мы приглашаем в свою команду настоящих профессионалов своего дела на позицию су-шеф вакансия актуальна для парка jj фок defis. обязанности: организация бесперебойной и эффективной работы кухни; соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд; контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; контроль качества продуктов; составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров; документооборот. требования: обязателен опыт работы на аналогичной должности от 2 лет; опыт работы в сетевых ресторанах; прохождение аудитов; лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина. мы предлагаем: график работы с 9-30 до 22-00, 5/2 (суббота и воскресенье рабочие дни) 3200 руб/смена + ежемесячные премии! выплаты 2 раза в месяц, без задержек; участие в корпоративной жизни компании (корпоративы, футбол, пейнтбол, пляжные виды спорта, участие в городских спортивных чемпионатах – гонка героев, забег рф и многое другое); дружный коллектив и доброжелательную атмосферу.
Адрес
Санкт-Петербург