Менеджер ресторана, г. Норильск

Гриль-бар в поисках МЕНЕДЖЕРА ФУД-КОРТА в г. Норильск (переезд или вахта) Обязанности: выполнение подразделением финансовых показателей; ежемесячное планирование бюджета (доходы/расходы) БДРС; планирование обеспеченности в сырье, материалах и расходниках, своевременное истребование и получение; работа в программе 1С Рарус; организация и контроль соблюдения кассовой дисциплины; активное участие в переформатировании заведения по концепции гриль-бара; все этапы работы с персоналом. Требования: образование среднее-профессиональное или высшее (менеджмент ресторанный и гостиничный бизнес, торговля; или смежных отраслей - торговля, сервис управление персоналом); опыт управления предприятием общественного питания от 2х лет; наличие медицинской книжки; готовность к переезду в Норильск на 1 год и далее. Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня; график работы 5-2; оплата однокомнатной квартиры первые 2 месяца, далее компенсация 30 т.р. за съем; билеты на самолет с багажным местом 23кг до г. Норильск и обратно.