Кондитер 4 разряда

компания "фосагро" фосагро – российская вертикально-интегрированная компания, один из ведущих мировых производителей фосфорсодержащих удобрений. группа «фосагро» – крупнейший поставщик всех видов удобрений на российском рынке. компания располагает горнодобывающими и перерабатывающими предприятиями в мурманской, вологодской, саратовской и ленинградской областях, собственной логистической инфраструктурой, в том числе двумя портовыми терминалами, а также крупнейшей в стране сетью дистрибуции минеральных удобрений и кормовых фосфатов. вашими основными задачами будут следующие: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. контроль качества приготовленных блюд. мы ожидаем от вас: образование среднее профессиональное "кондитер". желание работать. знание рецептуры и основы технологии изготовления высокохудожественных, фигурных, заказных, национальных тортов; технологию изготовления и рецептуры конфет, входящих в "шоколадные" и "театральные" наборы, кремов, сиропов, отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов; способы и приемы художественной отделки кондитерских изделий. знание законодательства рф (в сфере защиты прав потребителей, санитарного, технического регулирования). ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, национальных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам под руководством кондитера более высокой квалификации. изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных видов изделий. для эффективной и комфортной работы мы предлагаем: официальное трудоустройство по тк рф. своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц. широкий спектр компенсаций и льгот: дмс (в т.ч. и стоматология). участие в жилищной корпоративной программе. материальная помощь по коллективному договору. скидка на абонементы спортивных клубов. бесплатное пользование спортивным комплексом предприятия (в т.ч. и бассейном). предоставление путевок на санаторно-курортное лечение за пределами области в размере от 20% от стоимости, льготные путевки для членов в семьи в т.ч.; корпоративное питание по приемлемым ценам.