компания "пи джей казань" адрес пиццерии "папа джонс":- поперечно-базарная, 32, ягодная слобода, кировский район, казань, 420102 требования:- опыт работы в ресторанном бизнесе более 3 лет (в административной должности более 1 года), предпочтительно сетевой фаст-фуд/пиццерии- пк - уверенный пользователь- грамотная русская речь- нацеленность на результат- навыки наставничества- желание работать в команде обязанности:- открытие и закрытие смены (ресторана)- работа с кассой, наличностью, кредитными картами, компьютерной программой iiko- контроль рабочего времени персонала (повара, курьеры, официанты)- консультирование клиента при приеме заказа выбора блюда- разрешение конфликтных ситуаций- поиск, подбор и обучение персонала, составление рабочего расписания- отслеживание товарного запаса и взаимодействие с поставщиками- ведение документации и разбор входящей корреспонденции- контроль работы пиццерии (зал/кухня/доставка)- увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи)- обучение новых сотрудников- контроль соблюдения стандартов компании- заказ продукции (food cost)- составление расписания (labor cost)- проведение инвентаризаций в пиццерии- ведение журнала кассира-операциониста- следование всем правилам контролирующих организаций (надзорных органов) условия:- работа в одной из пиццерий американской сети "papa johnchr(39)s"- график 2/2, с 09:00 до 23:00- трудоустройство в соответствии с тк рф, стабильная зарплата: оклад + премии- форма, питание, медицинская книжка, развоз до дома, медицинский осмотр предоставляются компанией
Адрес
Казань