компания "круассан-кафе, европейские кондитерские" обязанности:1. организация работы кулинарного цеха.2. обеспечение выполнения сменного задания по количеству и качеству. 3. своевременность заявки на сырье, передача готовой продукции и полуфабрикатов на сгп, ведение документации и табелей учета рабочего времени. условия:1. режим работы: 5/2, с 8.00 до 17.00.2. опыт работы завпроизводством, мастером/ бригадиром в кулинарном цехе. или су-шефом/ шефом в общепите - обязателен. 3. европейская кухня.
Адрес
Калининград