компания "фокс групп, ооо ук" что предстоит делать в рамках должности : организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности. решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения. контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей. обеспечивать бесперебойную работу смены. достигать финансовых целей на смене, поставленных руководством компании. управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников). вести табель учета рабочего времени. соблюдать кассовую дисциплину и производить расчет гостей. предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива. требования: опыт работы в ресторанной сфере на должности менеджера не менее года. уверенный пользователь iiko. знание стандартов сервиса и ресторанного этикета. управленческие и лидерские качества, ответственность и коммуникабельность. стрессоустойчивость и гостеприимность. условия: график работы сменный: вс-чт с 10:00 до 01:00, пт-сб 10:00 до 03:00. з/п 30000-45000 (вс-чт 2000р пт-сб 2500р смена +1% от суммы принятого предзаказа). развоз на такси в конце рабочей смены в пределах города саранск. двухразовое питание. обучение предоставляется.
Адрес
Саранск