Мастер - технолог

требования: • среднее профессиональное или высшее профильное образование; • опыт работы в кондитерском производстве желателен • ответственность и нацеленность на результат • знание программы 1с, офисного пакета обязанности: • проведение лабораторного анализа выпускаемых полуфабрикатов (спец. навыков не требуется); • учет результатов анализов и протоколов испытаний; • внесение корректировок в производственный процесс по результатам анализа; • заказ и списание сырья в программе 1с; • организация и контроль эффективной работы производственной смены; • своевременное выполнение нарядов на изготовление продукции, контроль выполнения норм выработки персоналом; • контроль качества выпускаемой продукции; • контроль поддержания санитарного состояния производства; • обучение новых сотрудников производственной смены; • руководство сменой (до 25 человек), табелирование; • контроль остатков сырья и материалов; • участие в инвентаризациях условия работы: • официальное трудоустройство, своевременная выплата заработной платы • интересная и интенсивная работа в стабильно развивающейся компании • работа в районе тц сбс • зарплата - оклад плюс мотивация от выработки (премия) • график: по 12 часов 2 день-2 ночь-2 выходной