компания "four seasons hotel lion palace" four seasons hotel lion palace st. petersburg приглашает присоединиться к профессиональной и дружной команде заинтересованных в развитии в индустрии гостиничного бизнеса, а также профессиональном и карьерном росте в международной сети класса "люкс". мы стремимся создавать яркие впечатления, запоминающиеся на всю жизнь. мы верим в то, что жизнь становится насыщеннее, когда у нас есть связь с людьми и миром вокруг. наше "золотое правило" гласит: относись к людям так, как хочешь, чтобы они относились к тебе. на данный момент у нас вакантна позиция "бригадир поваров" в итальянском ресторане percorso. концепция легендарного ресторана percorso, отмеченного множеством наград и премий — это путешествие с севера на юг италии, в по-настоящему яркой и непринужденной атмосфере. ресторан percorso приглашает своих гостей стать участником аутентичной итальянской трапезы и насладиться первоклассной едой и обслуживанием в современной, стильной и уютной атмосфере. условия работы: работа в международной гостиничной сети класса "люкс". официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные. расширенный социальный пакет - бесплатное питание в ресторане для сотрудников, добровольное медицинское страхование, униформа, служебная развозка, возможность изучения английского языка. корпоративное обучение, тренинги в соответствии с высочайшими стандартами сети four seasons. возможность профессионального и карьерного роста. режим работы - 5/2, 8 часовой рабочий день. должностные обязанности: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил работы с продуктами, рецептуры и стандартов работы компании. требования к кандидату: опыт работы от 3 лет поваром. профильное образование. аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация. активность, готовность работать в интенсивном режиме. умение работать в коллективе, коммуникабельность, пунктуальность. честность, выдержанность и терпеливость, аккуратность. желание развиваться в сфере гостиничного бизнеса. мы с нетерпением ждем ваших отликов и приветствуем вас в семье four seasons!
Адрес
Санкт-Петербург