STEAK IT EASY — проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков(холдинг RESTart Vasilchuk Brothers) и компании Simple, выступающейв качестве нашего винного партнера.Steak it Easy - это современный, драйвовый хоспер-бар. Главная наша история —про стейки, бургеры и вино. О холдинге RESTart Vasilchuk Brothers ты наверняка слышал(а) многоинтересного. У холдинга есть собственное лицо на рынке и незыбле-мые ценности. На данный момент RESTart Vasilchuk Brothers — этонесколько десятков ресторанов различных направлений, представля-ющих разные проекты. Бренд-шеф проекта – австралиец Сэбби Кэньон. За плечами Сэббицелый ряд успешных проектов в Москве («Lesartists», «Воронеж»,«354 Exclusive Height», «Sebb’s Raw & Fire»). Мы с радостью примет в свой коллектив активных, ярких и целеустремленных сотрудников на должность менеджер ресторана. Если ты умеешь организовать работу смены сотрудников и искренне общаться с Гостями, можешь обучить свой персонал качественной работе в зале с позиции предоставления эмоционального сервиса, то мы идеально подходим друг другу! Интересно? Тогда скорее откликайся! Кого мы ищем: Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах); Опыт работы на линейных позициях(хостес, официант, бармен) В жизненных принципах у Вас любовь к людям и качественной/интересной еде; Если вы любитель и знаток мяса, это будет конкурентным преимуществом; Вы не останавливаетесь и постоянно развиваетесь. Знание стандартов сервиса; Знание R-keeper обязательно; Уверенный пользователь ПК (MS Office, Excel, Word) Знание финансовой отчётности ресторана; У Вас презентабельный внешний вид и Вы умеете непринужденно выстраивать общение с гостями, владеете навыками эффективных коммуникаций; Умение работать в команде и нацеленность на результат; Что ты будешь делать: Коммуницировать с Гостями и поддерживать уникальную атмосферу концепции Бренда; Обучать, планировать, организовывать и контролировать работу всех подразделений ресторана (бар-зал, кухня-зал, хостес-зал). Решать административные вопросы, связанные с функционированием ресторана; Работа с документооборотом ресторана; Контролировать проведение кассовых операций; Организовывать и контролировать движение товаров в баре ресторана; Составлять графики работ сотрудников; Что мы можем тебе дать: Работа в Холдинге, являющимся одним из лидеров в своей отрасли.! График работы сменный: 2/2,3/2,, есть ночные смены. Бесплатное питание по меню ресторана; Оформление по ТК РФ; Оплачиваемый больничный и отпуск; Заработная плата: на момент стажировки по итогам собеседования; После сдачи аттестации фиксированный оклад+ % от ТО ресторана; Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц; Повышение квалификации и развитие твоих личных навыков менеджера, Когда ты прокачаешь свой уровень менеджера до максимума, то мы обязательно предложим тебе повышение в должности! Половина наших управляющих когда-то работали у нас менеджерами; . Мы за долгосрочное, честное и взаимовыгодное сотрудничество) Ждём Ваше резюме! Резюме с сопроводительным письмом рассматриваются в приоритете!
Адрес
Москва