28.11.2022 09:27

Директор ресторана KFC (ЦФО)

По договоренности

28.11.2022 09:27

Обязанности:• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.• Внедрение маркетинговых программ.• Поддержание высокого уровня качества продукции.• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).• Контроль документооборота в вверенном ресторане.• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. Требования:• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.• Образование – высшее, неоконченное высшее.• ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.• Энергичность и ориентация на достижение результата.• Коммуникабельность и умение работать в команде.• Аналитическое мышление и хорошие организатеативность.• Знания и навыки в области планироворские способности.• Стрессоустойчивость, целеустремленность, крания, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.• Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.• Знание основ складского учета.• Навык организации документооборота. Условия: • Возможность переезда в города Астрахань, Липецк, Рязань, Владимир, Ярославль, Иваново, Смоленск, Тамбов. • Конкурентная заработная плата (по результатам собеседования) • Премия по результатам работы. • Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании. • Оформление по ТК РФ, белая заработная плата. • Компенсация питания.