Старший повар (Менеджер СП)

Мы ищем Вас! Условия Оформление по ТК РФ с первого дня работы Белая заработная плата, выплата два раза в месяц График работы: 5/2, 2/2 и другие, возможность частичной занятости Бесплатно: фирменная форма, компенсация питания, оплачиваемая стажировка Скидка на кулинарию 30%, скидки на покупки в Х5 Group Промокоды и скидки от компаний-партнеров Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов Карьерный рост в стабильной компании Обязанности Планировать и обеспечивать цеха собственного производства и пекарни магазина необходимыми товарами и сырьем, осуществлять проверку их качества; Планировать процесс производства и разрабатывать сменные задания для цехов производства и пекарни; Обеспечивать комплектацию витрин собственного производства в соответствии с ассортиментной матрицей; Контролировать наличие правильно оформленных ценников и рекламных материалов на реализуемые товары; Контролировать технологию приготовления и качество выпускаемой продукции; Контролировать соблюдение правил санитарии и личной гигиены персонала на смене; Участвовать в приемке товаров на складе; Отвечать за плановые показатели отдела; Осуществлять обучение и инструктаж сотрудников производства на рабочем месте. Требования Уровень образования: не ниже среднего профессионального по специальностям «повар», «пекарь» Либо: опыт работы от 3 лет на пищевом производстве