Пекарь-печник

требования: • опыт работы на хлебобулочном, кондитерском производстве и в пекарнях от 3 лет • контроль и распределение полуфабриката по шпилькам, при запуске в печь и выходе из печи, готовой продукции на соответствие • приготовление полуфабриката до готовности в печах • санитарная книжка обязательна • внимательность, аккуратность, ответственное отношение к работе • старательность, многозадачность, желание работать в команде • знание технологического процесса приготовления изделий • профильное образование пекаря • желание и стремление обучаться обязанности: • приготовление хлебобулочных изделий, выпечка по технологическим картам • соблюдение сроков годности и условий хранения продукции и товарного соседства • соблюдение порядка, чистоты и санитарных норм на рабочем месте • своевременно информировать администрацию о неисправностях инвентаря условия работы: • оформление по трудовой книжке • сменный рабочий график 2/2 • работа в москве