компания "рк дикий" обязанности: обеспечение и контроль высокого качества отдачи блюд разработка, внедрение, обновление меню усовершенствование и оптимизация рабочих процессов кухни и производства контроль и организация сотрудников и всех процессов внутри кухни составление и проработка технологических карт контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции, полуфабрикатов и реализации организация учета продукции, инвентаря и оборудования (инвентаризация) организация бесперебойной и эффективной работы кухни формирование команды сотрудников на кухне (подбор, обучение, ротация и т.д.) составление графика работы подразделения обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка требования: опыт работы не менее 3-х лет на аналогичной должности профильное образование приветствуется выраженные лидерские качества высокий уровень дисциплины и трудоспособности идейность, самоорганизация креативный подход к работе возможность пройти вступительный фуд-тест ! условия: уютный офис, производство в центральной части города; работа в стабильной, развивающейся компании; оформление по тк рф со своевременными выплатами заработной платы; бесплатные обучения и повышения квалификации за счет организации; фиксированная заработная плата + kpi; выездные мероприятия, корпоративы (квиз, футбол, сёрфинг, сноуборд spa программы и прочее) бесплатное корпоративное питание сотрудников
Адрес
Казань