компания "тарелка г. тольятти" обязанности: - приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований. к блюдам и качества готовой продукции; - соблюдение при приготовлении основных блюд требования к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления продукции.- использование с соблюдением техники безопасности различные виды технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.- знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. требования: - опыт работы не менее 1 года;- знание русской и европейской кухни;- наличие медицинской книжки или готовность оформить. условия: - график работы: 2/2; 5/2 с 7:00 до 17:00; - выплаты заработной платы 2 раза в месяц;- вкусные и полезные обеды за счет компании;- карьерный и профессиональный рост. столовая находится в пешей доступности от метро (5-7 минут) в бизнес центре, м. курская.
Адрес
Москва