компания "компания продвижение" обязанности: контроль технологического процесса от приемки сырья и нормализации смесей до подачи на фасовку (в том числе, температурный режим, периодичность и продолжительность вымешивания, качество смеси и готового продукта); расчет и внесение ингредиентов; непосредственное внесение заквасочных культур и приготовление производственной закваски; контроль вытеснения остатков смесей на продуктовых линиях; своевременное оповещение лаборатории об отборе проб; заполнение журналов по технологическому процессу производства; подача расходов ингредиентов начальнику смены. требования: профильное образование (технолог, микробиолог, химик); опыт работы желателен; аккуратность и ответственность; наличие медицинской книжки обязательно. условия: трудоустройство согласно трудовому кодексу российской федерации; график работы 2/2
Адрес
Тверь