Управляющий суши баром

компания "суши wok (ип ким алексей ефимович)" обязанности: оперативное управление и организация эффективной деятельности суши бара. обеспечение выполнения финансовых показателей деятельности. контроль за выполнением сотрудниками сетевых стандартов, регламентов, должностных инструкций. контроль за соблюдением стандартов качества отдаваемой продукции, безопасности пищи. решение вопросов, касающихся финансово-экономической и хозяйственной деятельности организации. повышение рентабельности предприятия: оптимизация расходов, контроль затрат. взаимодействие с контрагентами, поставщиками продукции требования: опыт работы на руководящей должности управляющий, территориальный управляющий, в ресторанной сфере. знание экономики общепита, правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания. опыт построения команды, высокие лидерские качества, развитые коммуникативные навыки и умения. хорошие аналитические способности, умение работать с большими объемами данных, системность мышления. нацеленность на результат. условия: работа в стабильной, атмосферной и динамично развивающейся компании. реальные перспективы профессионального и личностного развития. пятидневная рабочая неделя. оформление по тк рф. уровень дохода пропорционален достигнутым результатам