Обязанности: Обеспечение выполнения производственных заданий, Контроль выхода сотрудников и расстановка по участкам, Обучение новичков, Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании, Производственный и технологический контроль, Контроль качества входного сырья и готовой продукции, Контроль санитарного состояния производства, Контроль за соблюдением норм расхода, Ведение технологической документации и производственной отчетности. Требования: Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек); Высшее профильное образование; Опыт работы от 2 х лет в должности технолога, мастера, заведующего производства на предприятиях общественного питания; Знание технологии производства кулинарных изделий; Уверенный пользователь ПК. Работа у нас — это: Работу в производственном управлении крупной федеральной компании Высокий уровень дохода (обсуждается на собеседовании индивидуально с успешным кандидатом) Трудоустройство по ТК РФ (полностью официальную заработную плату, без задержек два раза в месяц, все социальные гарантии) Сменный график работы: 2/2 день/ночь/отсыпной/выходной Бесплатное горячее питание в современной столовой Удобную спецодежду за счет компании Корпоративную мобильную связь
Адрес
Москва