Кейтеринбург - федеральный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания и клининга в 5 федеральных округах Российской Федерации, Республике Казахстан и Армении Чем предстоит заниматься Контролировать работу пищеблока, буфетных отделений и соблюдением санитарно-гигиенического режима Соблюдать санитарные нормы, правила гигиены и техники безопасности Отслеживать качество продукции; Составлять меню-раскладок в соответствии с картотекой блюд Проводить периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контролировать химический состав фактически приготовленных блюд и рационов Вести документацию блока питания (пищеблок) отделения медицинской организации Что ждём от кандидата Профильное образование по программе "Диетология" Опыт работы в госучреждениях данного профиля приветствуется Знание технологий приготовления горячего, холодного и заготовочного цехов приветствуется Знание пк и офисных программ Знание диет, приказов, санитарных норм и правил для предприятий общественного и лечебного питания Мы предлагаем Достойный уровень заработной платы 35 000рублей + премии Социальный пакет: оплата отпусков, больничных, корпоративное питание, забота о здоровье каждого сотрудника - медицинские осмотр за счет компании График работы 5/2, с 08:00 до 17:00 Возможности для развития и профессионального роста
Адрес
Москва