Сеть кафе «FRIENDLY» и «МИНДАЛЬ» - это команда профессионалов, которая на рынке ресторанного бизнеса существует более 10 лет. В связи с активным развитием компании, наша дружная команда в поиске Менеджера влюбленного в сервис, людей и ресторанную сферу! Обязанности: Организовывать и эффективно управлять бесперебойной работой кафе; Выполнять планы продаж, увеличивать выручки; Общение с гостями, разбирать ситуации и брать обратную связью от гостей; Управлять персоналом (участие в подборе; обучение стандартам компании и контроль их соблюдения; эффективное общение с сотрудниками); Предоставлять дружелюбный сервис гостям; Организовывать и контролировать качество и скорость отдачи блюд\напитков; Ведение документации (составление и анализ отчетов, расчеты ЗП и планирование графиков работ, планирование ежемесячного бюджета). Требования: Опыт административной работы в сфере общепита (на позиции Старший официант, Администратор, Менеджер либо Управляющий); Навыки наставничества и обучения стандартам сервиса и знаниям меню; Большое желание развиваться в ресторанной сфере; Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, позитивный настрой и любовь к ресторанной сфере. Условия: Опыт работы в успешном и интересном проекте; Профессиональное и карьерное развитие до территориального управляющего; Рост зарплаты с ростом профессионализма и результатами работы, система начисления заработной платы оклад + KPI Официальное оформление; Своевременная выдача заработной платы и возможность влиять на её уровень; График работы 5/2 (плавающий); Корпоративная система обучения (четкий эффективный план адаптации, который поможет быстро влиться в компанию). По любым вопросам связываться по Telegram / WhatsApp.
Адрес
Челябинск