Яркий бар с кухней и атмосферой в поиске Управляющего. Ищем человека, который со знанием рынка, «в теме» ресторанной жизни, сформировавшуюся личность, стрессоустойчивого сотрудника готового к многозадачности и работе в жёстком ритме. Важна системность, организованность и лидерские качества, чтобы команда поверила вам и пошла за вами. Концептуальный бар на каждый день с демократичными ценами, меню стильное. В летний период работает летняя веранда. Для нас важно, чтобы вы: по-настоящему умели и любили работать в зале и лично общаться с гостями; имели способность к анализу данных и умели делать верные выводы и рекомендации; являлись настоящим лидером и вдохновителем свой команды и сумели сплотить команду вашего объекта и вести за собой. Кратко об обязанностях: создание особой, доброжелательной атмосферы в зале; работа с персоналом всех подразделений ресторана; поддержание сервиса на высшем уровне; работа с социальными сетями; контроль и анализ бюджета; чёткое и грамотное ведение документооборота; согласование и заказ товара. Ваши цели: положительная динамика прибыли; низкая текучка кадров; поддержание доброжелательной атмосферы и клиентоориентированного сервиса. Условия работы: официальное оформление по ТК РФ; график работы 5/2; стабильная заработная плата, KPI.
Адрес
Москва