Помощник технолога/кондитера на производство Bean-to-bar шоколада

ИНЖИНИРИЯ - лучшее кофейное место Иркутска* набирает КОМАНДУ для проекта "Bean-to-bar шоколад". Хэштеги проекта: #ЛюбиТоЧтоДелаешь, #ОсознаваяВкус, #ЧувствуйМирЧерезВкус, #WOWСервис Уникальный проект для нашего города, России и Мира. Это место, где вы познакомитесь с яркими представителями мирового кофейного пояса и пояса какао из Азии, Южнай Америки, Центральной Америки и Африки. В ассортименте шоу-рума на постоянной основе будут более 25 сортов кофе, 15 сортов како-бобов и линейка продукции из ВТВ шоколада более 150 позиций от классической коллекции понятной каждому любителю шоколада до эксклюзивных и лимитированных коллекции для особенных ценителей вкуса какао и шоколада. Мы работаем по стандартам Ассоциации Specialty кофе и Международного Института тестирования шоколада и какао Вакансия: Помощник Технолога/Шеф-шоколатье на производство Bean-to-bar шоколада. Эта вакансия идеально подойдет кандидату с желанием: - найти интересную, современную, стильную сферу деятельности международного уровня; - расти профессионально, но текущее место работы не дает такой возможности; - найти уникальную работу для нашего города; - попасть в веселый и дружный коллектив, получать результат от работы и гордиться собой) - с желанием освоить новые знания и поделиться ими с нашими Гостями); с опытом: - работы технологом/мастером смены/руководителем на пищевом производстве, или опытом работы на предприятии общественного питания (кондитерская), НО можно и без опыта) с личностными ценностями: - позитивные коммуникации - это про меня. - я - человек результат - не люблю тратить свое и чужое время на ерунду (сидеть в телефоне, например); - доброжелательность это норма жизни 200% - дисциплинированность и пунктуальность. - чистоплотность и аккуратность. - желание получать новые знания и стать наставников для других. функционал данной должности: --- Изготовления шоколада по технологии bean-to-bar; Изготовления изделий из шоколада по технологии bean-to-bar шоколада; Упаковка изделий в соответствии с требованиями; Соблюдения технологических процессов, разработка и утверждение технологических процессов, санитарных норм; Соблюдение чистоты и порядка во всех зонах ответственности; Обеспечение своевременного выпуска готовой продукции и контроль качества продукции, Готовность к большому объему работы и высокому темпу; Наличие действующей медицинской книжки либо готовность ее оформить. Мы предлагаем: Испытательный срок. Трудоустройство по ТК РФ График работы 5/2 или 2/2. Смены с 8 до 20. Уровень оплаты от 30 000 р. (при условии работы не менее 160 часов в месяц). Если Вы были руководителем, то напишите нам и рассмотрим Вашу кандидатуру согласно Вашей профессиональной квалификации с соответствующим уровнем мотивации. Корпоративная система лояльности. Профессиональное обучение от Технолога/Шефа-шоколатье международного уровня. Нам требуются профессионалы своего дела. Мы - первые. Ты с нами?-)