Технолог по производству пищевых экструзионных продуктов питания

Обязанности: Подбор технологии и оборудования для снековой индустрии (сухие завтраки, панировочная мука, модифицированная мука); составление и описание производственного процесса по всем видам продукции (сухие завтраки, мюсли, гранола, каши, хлопья, батончики); разработка рецептур, подбор сырья с точки зрения: диетологии, снижения содержания сахара, обогащения и т.д.; участие в запусках производственного оборудования на этапах отработки, внедрения оборудования; составление рекомендаций по оптимизации процессов и участие в доработке оборудования; умение работать с чертежами, технологическими схемами; ведение (координирование проектов) Требования: Высшее профильное образование; Опыт работы в отрасли по данному направлению; знание экструзионной технологии и оборудования для снековой индустрии; умение систематизировать информацию и работать с цифрами, логика, умение работать в команде, организованность, творческий подход; ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергичность, инициативность; опыт в ведении проектов (от идеи до реализации поставленной цели); Каждая пятая пачка макарон в России – это бренд «Макфа». А каждый успешный человек – наш сотрудник! АО «МАКФА» - это компания, для которой важно, как живут ее сотрудники. Компания обеспечивает свой персонал: Официальным трудоустройством, социальными гарантиями в соответствии с ТК РФ; Выплатой заработной платы два раза в месяц без задержек; Графиком работы 5/2; Премией по итогам года; Доставкой служебным транспортом (Рабочее место в п. Рощино, доставка организована с разных районов области и города); Программой страхования; ДМС; Корпоративным обучением, системой наставничества и адаптации для новых сотрудников; Комфортными комнатами для питания; Финансовой помощью в сложных жизненных ситуациях; Бесплатной продукцией предприятия в столовой; Подарками и летним отдыхом ваших детей; Бесплатной медицинской комиссией при трудоустройстве на работу