Администратор службы общественного питания (ресторан и DELI Cafe)

Международная сеть отелей AZIMUT приглашает успешных, профессиональных и активных людей на должность - Администратор службы общественного питания (ресторан и DELI Cafe).Обязанности: Обеспечение качественного обслуживания Гостей в своей смене: Рациональная организация труда персонала Контроль качества работы подчиненных официантов и барменов в смене (выполнение всех Стандартов обслуживания) Контроль санитарного и техническое состояния зала до, во время и после смены. Обеспечение полной и своевременной готовности ресторана и кафе к работе с учетом формата мероприятия (санитарное и техническое состояние, наличие необходимого оборудования и инвентаря, расходных материалов, сервировки, посадочных мест) Принимает и оформляет заказы, производит расчет Гостей, консультирует Гостей при выборе блюд и напитков, по предлагаемым услугам, действующим скидкам Участвует во всех видах обучения. Tребования : Образование: высшее Опыт работы администратором или старшим официантом в ресторане с числом посадочных мест не менее 100 – не менее 1 года. Мы предлагаем: Оформление в соответствии с законодательством РФ Достойная заработная плата Специальные скидки на проживание в Отелях сети в РФ и Европе Работа в дружной команде профессионалов Корпоративное обучение Широкие возможности для профессионального и карьерного роста Бесплатное питание