компания "омс" в дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании омс открыта вакансия заведующий производством обязанности: организация бесперебойной работы предприятия питания организация и контроль работы персонала по соблюдению санпина. контроль отпуска блюд на раздаче, контроль отпуска выездного питания. контроль списания блюд выездного питания. контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания), проведение инвентаризаций. своевременная отчетность ( работа на pos терминале, составление товарных отчетов, ведение документации по работе пп. контроль выручки на пп.) контроль качества обслуживания за ассортиментом и пополнением линии раздачи. составление заявок на продукты и тмц, в соответствии с меню и нормативами, обучение персонала качеству приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию. требования: высшее, среднее специальное. опыт работы в общественном питании: не менее 3-х лет знание офисных программ умение работать в режиме многозадачности стрессоустойчивость условия: работа вахтовым методом заработная плата указана за цикл вахты 60\60 официальное трудоустройство согласно тк рф стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания предоставление комфортабельных мест для проживания компенсация медицинского осмотра предоставление комплексного питания
Адрес
Миасс