компания "cosmos hotel group" cosmos novosibirsk hotel - гостиница, зарекомендовавшая себя благодаря высокому уровню обслуживания гостей и прогрессивным концепциям, которые располагают выбирать именно наши отели. важной частью любого успешного отеля являются наши сотрудники. мы взяли на себя ответственность создать условия, которые позволяют сотрудникам комфортно работать и развиваться профессионально в рамках компании. обязанности: координация работы своей команды: в подчинении 5-7 официантов; контроль соблюдения официантами всех стандартов обслуживания, сервиса; увеличение выручки ресторана за счет повышения продаж и увеличения среднего чека; претензионная работа (на предмет неудовлетворительного обслуживания гостей); прием заказов на обслуживание юбилейных торжеств, банкетов, свадеб и иных мероприятий; адаптация и обучение новичков: введение в должность, проведение тренингов по стандартам обслуживания, оценка знаний. требования: опыт работы в сфере обслуживания от 2х лет на позиции старшего официанта, администратора, заместителя управляющего (приветствуется опыт работы в отеле); знание принципов организации работы в ресторанном бизнесе (в том числе, прием заказов на банкеты, на фуршеты, обслуживание кофе-брейков); знание основных правовых нормативных документов, регламентирующих работу предприятий общественного питания; отличные знания стандартов обслуживания условия: полностью "белая" заработная плата (оклад 32 000 + ежемесячные бонусы + премия) график работы плавающий, 3/3, с 14:00 до 24:00; оформление согласно тк рф, соцпакет вкусное бесплатное питание униформа услуги прачечной развоз сотрудников в ночное время (такси за счет организации) профессиональное руководство, молодой, дружный коллектив система наставничества и обучения на весь период адаптации интересные тренинги и вебинары корпоративная онлайн библиотека с большим выбором литературы спец тарифы на проживание и питание в сети отелей cosmos карьерный рост в отеле и в сети cosmos
Адрес
Новосибирск