компания "фгбу комбинат питания кремлевский" обязанности: направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. составляет точные заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё в соответствии с меню, преследуя задачу минимизации товарных запасов на разрабатывает рецептуру новых блюд. проводит бракераж готовой пищи. организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. требования: опыт и знание работы предприятия общественного питания. ответственность, серьезный подход, профессионализм умение управлять коллективом. условия: место работы: точки общественного питания в органах государственной власти постоянная работа в стабильной государственной организации. заработная плата без задержек 2 раза в месяц на карту. график работы: 5 дневная рабочая неделя, 7.00-16.00 соц. пакет, оплачиваемый отпуск, льготное питание, прикрепление к поликлинике управления делами президента, профсоюз. испытательный срок 3 месяца.
Адрес
Москва