Обязанности: Контроль качества сырья. Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства. Анализ качества полуфабрикатов и готовой продукции. Ведение текущей документации. Ведение и контроль производственных журналов. Активное участие в разработке нового ассортимента, запуск нового ассортимента в производственный процесс, отработка технологических параметров. Ведение документооборота. Тесное взаимодействие с производственным отделом, работа с персоналом смены. Контроль санитарного состояния производства, технологического оборудования, инвентаря, соблюдения персоналом правил личной гигиены. Требования: Опыт работы на производстве хлебобулочных изделий. Участие в разработке и внедрении новых видов продукции. Прохождение аудитов со стороны торговых сетей. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами. Организация работы по улучшению ассортимента и качества, совершенствованию и обновлению выпускаемой продукции, созданию принципиально новых конкурентоспособных видов продукции. Знание системы менеджмента безопасности пищевой продукции (XACCП). Условия: Пятидневная рабочая неделя График работы: с 09.30 до 18.00 Официальное трудоустройство Работа в крупной стабильной компании.
Адрес
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Новости
Схожие направления
Похожие вакансии
- Работа технолог на пищевое производство1524 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог в пищевом производстве1587 вакансий, от 13000 руб.
- Работа главный технолог в пищевом производстве193 вакансии, от 18500 руб.
- Работа сменный технолог в пищевом производстве378 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог пищевой промышленности442 вакансии, от 15000 руб.
- Работа технолог пищевой продукции1818 вакансий, от 13000 руб.
- Работа оператор пищевого производства311 вакансий, от 10540 руб.
- Работа начальник пищевого производства376 вакансий, от 20000 руб.
- Работа оператор линии на пищевом производстве146 вакансий, от 10540 руб.
- Работа оператор линии на пищевое производство146 вакансий, от 10540 руб.
- Работа механик пищевого производства160 вакансий, от 14000 руб.
- Работа работник пищевого производства327 вакансий, от 13000 руб.
- Работа механик на пищевое производство151 вакансия, от 14000 руб.
- Работа директор пищевого производства222 вакансии, от 14000 руб.
- Работа заведующий пищевым производством147 вакансий, от 11000 руб.
- Работа мастер пищевого производства260 вакансий, от 15000 руб.
- Работа мастер на пищевое производство233 вакансии, от 15000 руб.
- Работа руководитель пищевого производства333 вакансии, от 14000 руб.
- Работа лаборант пищевого производства56 вакансий, от 16000 руб.
- Работа начальник смены пищевого производства188 вакансий, от 20000 руб.
- Работа начальник смены пищевое производство188 вакансий, от 20000 руб.
- Работа начальник смены на пищевое производство187 вакансий, от 20000 руб.
- Работа разнорабочий на пищевое производство101 вакансия, от 15000 руб.
- Работа повар пищевого производства432 вакансии, от 13000 руб.
- Работа повар на пищевое производство342 вакансии, от 19500 руб.
- Работа работник на пищевое производство293 вакансии, от 13000 руб.
- Работа рабочий на пищевое производство2418 вакансий, от 18000 руб.
- Работа рабочие на пищевое производство2418 вакансий, от 18000 руб.
- Работа мастер смены пищевого производства183 вакансии, от 15000 руб.
- Работа лаборант на пищевое производство51 вакансия, от 18000 руб.
- Работа уборщица на пищевое производство50 вакансий, от 11000 руб.