компания "magnum" мясник в нашей команде вам предстоит: разделка мясного сырья всех видов туш, согласно установленным схемам разруба на крупнокусковые и мелкокусковые полуфабрикаты; соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологическими службами; соблюдение техники безопасности на рабочем месте; дополнительные задачи в рамках своей компетенции. важно, чтобы у вас были: знание и понимание технологических карт на производстве, умение их применять; опыт работы поваром, изготовителем мясной продукции более года; ориентация на результат; ориентация на качество; умение работать в команде. ждем, что вы отлично разбираетесь в этих вопросах: изготовление мясных полуфабрикатов, нарезки, разрубы, жиловки, фарша. это будет плюсом! средне-специальное образование поварское, курсы поваров.
Адрес
Казахстан Петропавловск