Заведующий производством( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )

компания "окей – федеральная розничная сеть" обязанности: взаимодействовать с контролирующими органами по вопросам функционирования производства гипермаркета; • осуществлять контроль за работой исполнителей; • контролировать процесс производства продукции; • контролировать сроки реализации продукции в торговом зале; • контролировать выкладку товара в торговом зале; • контролировать проведение рекламных кампаний и дегустаций; • контролировать соблюдение чистоты в помещениях производства; • контролировать процесс приемки товара; • проводить инвентаризацию; • организовывать сохранность тмц (товарно-материальных ценностей); • обеспечивать соблюдение законодательства о труде, стандартов правил и норм по охране труда; • организовывать процесс своевременного обеспечения производства сырьем; требования: опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания; • опыт управления персоналом, в том числе планирование, постановка задач, контроль исполнения и т.п. • управление технологическим процессом производства блюд; • работа на пк, составление отчетов. условия: оформление медицинской книжки за счет работодателя • компенсация питания • скидки на товары в магазинах оchr(39)кей • официальное оформление согласно тк рф • стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц • премия по результатам работы • добровольное медицинское страхование • корпоративное обучение, • возможность профессионального и карьерного развития. • работа в крупной федеральной сети гипермаркетов