компания "аб-маркет" требования:• опыт работы в должности шеф-повара от 2х лет в ресторанах азербайджанской кухни;• знание производственных процессов;• мотивация - на развитие ресторана.обязанности:• готовить вкусно;• контролировать работу подразделения;• организовывать производственные процессы;• закупать оборудование и контролировать эксплуатацию оборудования;• контролировать качество сырья, сроки годности, ассортимент и т.д.;• контролировать соблюдение персоналом стандартов компании, правил охраны труда и техники безопасности, санитарных требований;• проводить инвентаризацию‚ контролировать остатки;• вести отчётную документацию.условия:• оформление по тк рф;• заработная плата по итогам собеседования;• место работы - "фудсити" - калужское ш. - м. теплый стан
Адрес
Москва