компания "бкк «коломенский»" бкх «коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг россии, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. «коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 8 современных производственных площадок в москве, московской области и санкт-петербурге. мы: одна команда, работающая на общий результат; держим слово, ценим честность и доверяем друг другу; нацелены на результат и быстрое продвижение вперед; приветствуем внутренний рост и продвижение профессионалов своего дела; амбициозны и энергичны в достижениях целей и постоянно развиваемся. если тебе близки наши принципы – ждем тебя в нашей команде! в связи с активным ростом и развитием компании требуются высококвалифицированные специалисты на должность "ведущий инженер-технолог". чем предстоит заниматься: организация и контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий и соблюдения установленных рецептур и регламентов; обеспечение безопасности выпускаемой продукции (разработка, внедрение и соблюдение мероприятий по обеспечению качества входного сырья и выпускаемой продукции на всех этапах производства); контроль соблюдения стандартов качества и санитарного состояния на производстве; контроль качества сырья и готовой продукции; организация контроля технологического процесса на производстве, анализ рисков, установление точек контроля; разработка и расчет рецептур, расчет себестоимости продукции; оптимизация существующих процессов; ведение отчетности, предусмотренной регламентом компании. мы ожидаем от кандидатов: высшее профильное образование; обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 3-5 лет; знание основ хлебопекарного производства, знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочной продукции, знание видов технологического оборудования, принципов его работы и условий эксплуатации; ответственность, исполнительность, развитые коммуникативные навыки, развитые управленческие компетенции, умение быстро принимать решения, умение работать в режиме многозадачности. мы гарантируем: работу в крупном, стабильном российской холдинге; оформление по тк рф с первого рабочего дня; график работы 5/2; достойную белую заработною плату (выплаты 2 раза в месяц на карту); бесплатное питание в корпоративной столовой; возможность быстрого карьерного роста; возможность профессионального обучения и развития в компании; компенсация аренды жилья.
Адрес
Курск