компания "камакура" рестобар « камакура» открылся в новом дизайне и с обновленным меню. в связи с этим мы объявляем конкурс на должность бармен-администратор. обязанности: - обеспечение бесперебойной, эффективной и высококачественной работы ресторана и персонала;- управление персоналом: подбор, стажировка, адаптация, обучение, мотивация, проведение собраний;- контроль работы кухни: ввод меню, контроль над соблюдением стандартов сервиса и качества отпускаемой продукции;- контроль процесса снабжения продуктами и другими материальными ресурсами в ресторане, анализ товарооборачиваемости запасов;- управление и контроль финансовой деятельности ресторана: анализ затрат, проведение ревизий, отчетность;- решение административно-хозяйственных вопросов;- личный контроль жалоб и предложений по работе ресторана. требования: - опыт работы в аналогичной должности.- знание программ 1с, excel, кассовой дисциплины.- успешный опыт проведения переговоров.- целеустремленность, лидерские качества, коммуникабельность, высокий уровень организованности и ответственности, трудолюбие, честность.- готовность развиваться и работать в режиме многозадачности. условия: - своевременная и стабильная заработная плата.- официальное трудоустройство.- бесплатное питание и развоз в вечернее время.- график 2/2- зп от 40 тыс/руб. уважаемые кандидаты! высылайте ваши резюме на почту с указанием названия вакансии в теме письма, либо откликайтесь на сайте.
Адрес
Челябинск