Рассматриваем кандидатов только с опытом работы! Должностные обязанности: Ведение операционной деятельности ресторанов в пределах своей территории; Управление и контроль деятельности ресторанов подотчетной территории; Максимально увеличивать продажи и прибыль путем повышения качества работы, эффективного внедрения маркетинговых промо-акций, определения возможностей роста продаж и рекомендаций по его достижению, координировать изменение цен, предупреждать руководство об активизации конкурентов в пределах территории и рекомендовать необходимые мероприятия; Планирование бюджетов ресторанов, ответственность за выполнение всех статей бюджета; Поддерживать рестораны в пределах территории в таком состоянии, которое соответствовало бы самым высоким стандартам качества продукта, обслуживания и обеспечивать их развитие. Поддержание связи с гостями ресторанов; Курировать оперативное и адекватное рассмотрение всех жалоб (внешних контролирующих органов, посетителей и сотрудников, и т.п.) в пределах территории Составлять кадровые планы и обеспечивать эффективный поиск, отбор, адаптацию, ориентацию, удержание, обучение, оценку работы и развитие менеджеров и рядовых сотрудников в пределах территории, используя все инструменты и методы принятые в компании. Контроль и поддержка директоров территории по вопросам формирования кадрового резерва. Создавать безопасную и комфортную атмосферу в пределах территории, используя принципы эффективного общения и взаимодействия; Оценивать работу директоров территории по отношению к установленным целям. Поддерживать и помогать им в достижении целей и в выполнении их планов работы для улучшения общих результатов работы. Обеспечивать достижение ежемесячных плановых показателей всеми подразделениями территории; Обеспечение полного соответствия требованиям законодательства в области безопасности, охраны труда и сохранности материальных ценностей в соответствии с основными принципами и процедурами; Является ролевой моделью лидера для своих подчиненных, а также является настоящим Фанатом ресторанов и гостей, и внедряет эту культуру на своей территории. Требования: Высшее образование. Опыт работы на руководящей должности не менее 2 лет; Опыт работы территориальным управляющим или в аналогичной должности. Опыт формирования и управления командой. Практический навык и детальные знания операционной деятельности предприятия. Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки. Отличные аналитические способности, ответственность, организаторские способности. Навыки ведения переговоров и коммуникабельность. Высокая мотивация в работе, лояльность к компании и дисциплинированность; Знание английского языка – желательно. Условия: Работа в ресторане мирового бренда KFC; Трудоустройство в соответствии с ТК; Возможность личностного и профессионального развития; На период испытательного срока - обучение стандартам компании и последующая оценка.
Адрес
Набережные Челны