Руководитель департамента контроля качества / технолог

Обязанности: Организация разработки и внедрения технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции. Внедрение новых более совершенных методов контроля качества продукции на производстве. Выявление в технологическом процессе производства причины брака и их устранение. Проведение экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. Рассмотрение и расчет норм расхода сырья и материалов на производимую продукции. Разработка технических условий, технологических инструкций, рецептур на новый вид продукции. Контроль соблюдения графика мойки и дезинфекции линий розлива и производственного оборудования. Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019(ISO 22000:2018) и создании группы безопасности пищевой продукции. Планирование, подготовка проведения и документального оформления результатов внутренних аудитов системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Ведение учета и составление отчетности о деятельности предприятия по управлению качеством продукции. Совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности Разработка необходимой технологической документации Программа производственного контроля Работа с рекламациями Составление и согласование статей бюджета, контроль использования денежных средств. Требования: Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла; Отличное знание технологических процессов; Опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000; Развитые навыки управления человеческими ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами; Знание технологий производства питьевой воды; Успешный опыт прохождения аудитов и проверок; Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации; Уверенное владение ПК (Office, Internet ; 1С) Условия: Полная занятость График работы с 8:00 до 17:00, 5/2 Место работы : г.Черкесск, КЧР Оформление и выплата заработной платы в соответствии с трудовым законодательством РФ