В компанию по производству мясных деликатесов из индейки. Зона ответственности: обеспечение производственных процессов от входного контроля сырья до передачи готовой продукции на склад. Функционал: планирование производственного процесса на основании заказов производство качественной продукции в планируемом объеме и сдача на склад организация работы цеха обеспечение выполнения норм охраны труда, техники безопасности и санитарно-гигиенических стандартов соблюдение технологии и анализ отклонений от нормативов подготовка и защита производственного бюджета на месяц\год ежедневная и периодическая отчетность по показателям цеха организация рабочих мест работников (обеспечение необходимыми материалами и рабочими инструментами, правила их использования, стерилизации) обеспечение производственных условий для изготовления качественной и безопасной продукции (температурно-влажностный режим в помещениях, чистая исправная спецодежда персонала, обращение с оборотной тарой, с уборочным инвентарем, рабочим инструментом, технологическим оборудованием, управление отходами, чистота в помещениях) внесение предложения по оптимизации процессов с целью снижения затрат составление оптимального графика работ вверенных подразделений отслеживание и подача заявок для обеспечения производства. Требования: опыт работы на производственных предприятиях от 5 лет опыт работы в релевантной должности на пищевом производстве (желательно производство мясных деликатесов). Условия: работа в стабильно развивающейся компании график работы 5/2 с 8.30 до 17.30 с перерывом на обед оформление в штат по ТК РФ, официальная заработная плата уровень заработной платы обсуждается с потенциальным кандидатом на собеседовании и зависит от степени владения профессиональными компетенциями (оклад + премия) место работы - г. Калуга для иногородних предусмотрена компенсация аренды жилья.
Адрес
Калуга