Если вам нравится общаться с людьми, вы активны, способны слушать и слышать, понимаете, что хороший сервис - это, прежде всего, довольный гость, свяжитесь с нами и станьте частью нашей дружной команды. Обязанности: подготовка заведения к открытию и закрытию; контроль ведения кассовой дисциплины; контроль работы всех сотрудников заведения; работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; работа с гостями - сбор обратной связи, решение конфликтных ситуаций; инвентаризация товарно-материальных ценностей; соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами; составление отчетности; взаимодействие с поставщиками; контроль остатков хоз. товаров и заказ при необходимости; контроль исполнения должностных инструкций вверенного персонала; контроль за сохранностью имущества заведения; знание меню кухни и бара; решение любых, возникающих на смене форс-мажоров; исполнение пунктов чек-листа и должностных обязанностей; создание и поддержание комфортной и дружелюбной атмосферы, качественного сервиса. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Знание IIKO; Опыт работы в режиме многозадачности; Отличные коммуникативные навыки; Лидерская позиция; Тактичность, дипломатичность и наблюдательность. Условия: стабильная заработная плата (оклад+kpi); график работы 5/2; корпоративное питание.
Адрес
Кудрово